Обладает сильным запахом, даёт настой насыщенного красного цвета с богатым запоминающимся вкусом. Дянь Хун очень крепок, поэтому не следует брать много чая для заварки. Можно добавлять молоко. Заваривают при 100С, до 3 раз.